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  • 172017-11

    什么是植物固体饮料?

    植物固体饮料是指以食用植物提取物(药食同源植物提取物)等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状。如:金银花葛根固体饮料,红枣生姜固体饮料,金银花甘草固体饮料等。...

  • 172017-11

    国家标准固体饮料分类

    固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐败,以利储藏;二是便于储存和运输。与液体饮料相比,固体饮料具有如下特点:质量显著减轻,体积显著变小,携带方便;风味好,速溶性好,应用...

  • 172017-11

    中药和食物有什么共同点和不同点?

    中药与食物的关系是――药食同源。中药与食物的共同点:可以用来防治疾病。有些东西,只能用来治病,就称为药物,有些东西只能作饮食之用,就称为饮食物。...

  • 172017-11

    国家卫生部批准的药食同源名单(最新版)

    卫生部公布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。三种物品名单如下: ...