康吉元生物苦瓜提取物（粉/浸膏）以药食同源葫芦科植物苦瓜的干燥或新鲜的果实为原料提取。苦瓜多糖含量10%，苦瓜有降血糖、血脂、抗炎等作用。属于药食同源系列提取物，可用于保健品原料，植物固体饮料原料，保健食品添加剂等，本品为全水溶。
【药材名称】苦瓜
【提取来源】为葫芦科植物苦瓜Momordica charantia L.的干燥果实。
【采收加工】秋季采收果实，切片晒干。
【原料成分】苦瓜富含多种生物活性物质如糖苷、皂苷、黄酮类、生物碱类、三萜类、蛋白及类固醇等。
【性味及功效】性微寒，味甘、苦。祛暑涤热，明目解毒。
项目名称
标准
含量或比例
10%
外观
棕黄色粉末
气味
特殊气味
目数
80-100目
干燥失重
≤5%
灰分
＜10%
水分
＜6%
微生物标准
菌落总数
＜1000CFU/gm
大肠杆菌
不得检出
沙门氏菌
霉菌和酵母菌
＜100CFU/gm
【提取工艺流程图】
【大货包装】25kg/桶（内为双层聚氯乙烯材质塑料袋，外用纸板桶）。 【小货包装】1kg/袋（外铝箔袋内塑料袋）。 【包装说明】可按客户要求包装。
